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海尔冰箱:领导者的一步,决定时代的趋势
2022-11-14

      从藏冰、制冰到无,人类社会的发展是跳跃式的,一些重要节点的出现总是值得我们大书特书。比如,在人类三千年冰箱发展史中,氟元素的发现是重要的一步。

      在工业革命前的数千年时间里,我们的“冰箱”是真正纯天然的,正如《诗经·豳风·七月》记载,“二之日凿冰冲冲,三之日纳与凌阴”,在一年中最冷的时节“二之日”的天寒地冻里凿冰,然后尽快藏冰于名为“凌阴”的冰窖中,这种“冬藏夏用”的方式一直持续到十八世纪的工业革命。 

      得益于西方工业革命物理、化学等学科的发展,十八世纪后,西方在冰箱的发展上经历了“制冰”到“无冰”的跃进。一直到1873年德国化学家兼工程师卡尔·冯·林德发明了以氨为制冷剂的冷冻机,现代意义上的冰箱才算诞生。

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编辑:中证
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